Zwiebeln, rot (1 Kg) (1,99 €)
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Rote Zwiebeln

Bei der Zwiebel handelt es sich um eine der ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. Sie wird zu den sogenannten Lauchgewächsen gezählt und bildet die Grundlage für viele Gerichte - vorsichtigen Schätzungen zufolge sind sie Zutat jedes zweiten deutschen Gerichts. Diese scharfe Gemüsesorte sorgt für eine tolle Würze und ein fantastisches Aroma.
Rote Zwiebeln sind vergleichsweise mild und daher bekömmlicher. Durch Kochen, Dünsten oder Braten entfaltet die Zwiebel ein leicht süßliches Aroma. Rote Zwiebeln sind besonders reich an Antioxidantien und wirken so entzündungshemmend. Außerdem haben sie eine entgiftende Wirkung und sind sehr hilfreich bei der Krebsprophylaxe. Zusätzlich unterstützen sie eine Gewichtsreduktion und wirken sich positiv auf den Cholesterinspiegel aus.

 

Rote Zwiebeln richtig lagern

Bewahren Sie Zwiebeln an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort außerhalb des Kühlschranks auf. Auf diese Weise halten sich Zwiebeln einige Wochen lang. Die rote Zwiebel ist etwas weniger lang haltbar als die gelbe Zwiebel. Tipp: Um das Tränen der Augen zu umgehen, nehmen Sie einfach einen Schluck Wasser in den Mund oder tauchen sie das Messer und Schneidebrett in Wasser.

 

Rote Zwiebeln Nährwerte (pro 100 g/ml):

Energie: 117 kJ / 28 kcal
Fett: 0,2 g
Kohlenhydrate: 4,9 g
davon Zucker: 3,8 g
Ballaststoffe: 1,8 g
Eiweiß: 1,3 g
Magnesium: 11 mg
Kalium: 135 mg
Eisen: 0,5 mg

 

Großhändler

Wir kooperieren neben Bauernhöfen auch mit weiteren Händlern zusammen, damit wir Ihnen ein ausgewähltes Produkt-Sortiment anbieten können.
Eine lange Partnerschaft besteht z.B. zur Raiffeisen-Erzeugergemeinschaft Bergisch Land und Mark Eg oder dem Kölner Großmarkt. Neben diesen beiden Händlern arbeiten wir ebenfalls mit weiteren Händlern zusammen.

 

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Zwiebeln, rot (1 Kg)

1,99 (1,99 € / Kilogramm)
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Inhalt
1 Kilogramm
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Rote Zwiebeln

Bei der Zwiebel handelt es sich um eine der ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. Sie wird zu den sogenannten Lauchgewächsen gezählt und bildet die Grundlage für viele Gerichte - vorsichtigen Schätzungen zufolge sind sie Zutat jedes zweiten deutschen Gerichts. Diese scharfe Gemüsesorte sorgt für eine tolle Würze und ein fantastisches Aroma.
Rote Zwiebeln sind vergleichsweise mild und daher bekömmlicher. Durch Kochen, Dünsten oder Braten entfaltet die Zwiebel ein leicht süßliches Aroma. Rote Zwiebeln sind besonders reich an Antioxidantien und wirken so entzündungshemmend. Außerdem haben sie eine entgiftende Wirkung und sind sehr hilfreich bei der Krebsprophylaxe. Zusätzlich unterstützen sie eine Gewichtsreduktion und wirken sich positiv auf den Cholesterinspiegel aus.

 

Rote Zwiebeln richtig lagern

Bewahren Sie Zwiebeln an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort außerhalb des Kühlschranks auf. Auf diese Weise halten sich Zwiebeln einige Wochen lang. Die rote Zwiebel ist etwas weniger lang haltbar als die gelbe Zwiebel. Tipp: Um das Tränen der Augen zu umgehen, nehmen Sie einfach einen Schluck Wasser in den Mund oder tauchen sie das Messer und Schneidebrett in Wasser.

 

Rote Zwiebeln Nährwerte (pro 100 g/ml):

Energie: 117 kJ / 28 kcal
Fett: 0,2 g
Kohlenhydrate: 4,9 g
davon Zucker: 3,8 g
Ballaststoffe: 1,8 g
Eiweiß: 1,3 g
Magnesium: 11 mg
Kalium: 135 mg
Eisen: 0,5 mg

 

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